Bitki Zencefil kökü, yer altı kökü veya köksüz olarak adlandırılır. Antik zamanlardan beri pek çok bitkisel gelenekte kullanılmıştır.
Ayurveda’da zencefil harikulade ot olarak bilinir ve Ayurveda sindirimi desteklemek de dahil olmak üzere çok çeşitli koşullar için zencefil kullandığından bu kadar şaşırtıcı değildir. Tarihsel olarak, zencefil kökü, eklem sağlığını destekleyen en saygın otlardan biriydi.
Zencefil, geleneksel olarak sağlıklı periferik dolaşımı desteklemek için kullanılır, bu nedenle soğuk el ve ayakları ısıtmaya yardımcı olabilir ve gerektiğinde terlemeyi de teşvik eder.